
Chef de rayon boulangerie/pâtisserie
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bugue, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Notre agence INTERIM NATION de Cognac recherche actuellement pour l'un de ses clients, un Manager de rayon boulangerie pâtisserie H/F pour venir en soutien aux équipes opérationnelles locales. Poste en CDI - basée à Le Bugue - 24260. Le responsable est chargé de superviser l'équipe de pâtisserie, de gérer les commandes et les stocks, de gérer les normes de qualité et d'assurer la mise en œuvre des procédures de cuisine et d'hygiène. Conception et réalisation de nouvelles création pâtissières Gestion et coordination de l'équipe de pâtissiers Superviser la production quotidienne Gestion des stocks et approvisionnements Relation client et gestion commerciale